8月9日，“2025京津冀鲜食玉米产业发展大会暨第十一届北京鲜食玉米节分会”在延庆区旧县镇举办，旨在进一步推动延庆区鲜食玉米产业发展，促进京津冀地区鲜食玉米产业协同发展，全面展示鲜食玉米产业的最新成果和发展趋势，推动现代农业高质量发展，促进农民增收、农业增效，为乡村振兴注入强劲动力。

本次大会以“旧县鲜玉，引领未来”为主题，面向全国征集了农科糯323、京紫糯519、飞花336等139个国内最新培育的鲜食玉米品种。活动现场，由3位专家与15名市民代表组成的评审团，通过田间评价与室内品鉴相结合的方式，评选适宜在延庆种植的“三十佳”品种。他们依据群体表现、抗病虫性、抗逆性、丰产性、适采期等田间表现评分标准，以及色泽、风味、糯性、甜度等蒸煮品质，从139个品种中，分别评审出甜玉米、糯玉米、甜糯玉米三个品类中最适宜在延庆区本地生长的品种。

大会现场，中国邮政集团有限公司北京市延庆区分公司与北京中顺种植专业合作社签订鲜食玉米采购协议，进一步拓宽鲜食玉米的销售渠道，也借助邮政广泛的物流网络和品牌影响力，让旧县镇的鲜食玉米能够更高效地走向市场，满足消费者的需求，让更多消费者能够品尝到延庆区优质的鲜食玉米。

此外，大会还特别邀请了北京市作物学会理事长、北京市农林科学院玉米首席科学家赵久然、优秀企业代表进行产业赋能交流发言。专家分享了目前鲜食玉米产业的最新研究成果和发展趋势，从品种选育、种植技术、病虫害防治到产后加工、市场营销等全产业链环节，为参会人员提供了专业的见解和建议。优秀企业代表则结合自身的实践经验，介绍了旧县玉米宴在品牌建设、市场开拓、产业融合等方面的成功案例，为本地企业和种植户提供了宝贵的借鉴。作为本届鲜食玉米节的重要组成部分，分会场以“品鲜食玉米、赏田园风光、享乡村乐趣”为主题，串联起百亩鲜食玉米迷宫、千亩绿色种植基地、有机农产品市集等特色场景，更融合“三名一品”中的旧县玉米宴、龙庆峡胜景与云瀑灯影，为游客带来一场集“游、观、购、食、赏”于一体的乡村文旅盛宴，让“玉米经济”与“生态旅游”碰撞出别样火花。

走进鲜食玉米迷宫，游客穿梭探秘间尽情感受田园野趣，随手采摘清甜多汁的鲜食玉米，即刻体验“从枝头到舌尖”的新鲜滋味；在有机绿色农产品市集上，真空包装的鲜食玉米、玉米糁、玉米须茶，以及当地企业种植的有机绿色蔬菜、农户散养的禽蛋等琳琅满目，吸引着游客纷纷驻足选购；“三名一品”中的旧县玉米宴更是别具匠心，清蒸甜玉米保留原汁原味的香甜，芝士焗玉米散发浓郁奶香，玉米碴粥搭配玉米面菜团子尽显地道农家风味，还有翡翠黄金饺、玉米慕斯、玉米三明治等创意菜品，让游客在舌尖上充分领略玉米的多样魅力；游玩之余，游客还可畅游塞外龙庆峡，看碧波荡漾、山影倒映，感受“小漓江”般的灵秀之美，待到夜幕降临，云瀑的自然风光与特色灯光相互交织辉映，各色彩灯沿山路依次点亮，与星空、山影共同构成梦幻夜景，游客漫步其间，在光影环绕中沉浸式体验“玉米之乡”的浪漫氛围。

当天，旧县鲜食玉米旅游季也同步开启，主会场设在旧县镇现代农业产业园核心示范区，分会场分别设在中顺合作社、自游自在民宿、云瀑沟景区，为游客带来一场别具特色的乡村文旅盛宴。

自8月10日至9月30日，各分会场结合旧县镇鲜食玉米旅游季活动安排，还会适时推出吃“玉米宴”抽取龙庆峡景区免费门票、夜市消费抵顶当日游门票、购买有机绿色农产品送鲜食玉米等系列优惠活动，进一步实现了农、文、旅、采、购、游深度融合。

近年来，延庆区旧县镇将农业、文化、体育和旅游巧妙融合，为游客打造了参与性高、趣味性强的多彩旅游季。游客可以漫步在鲜食玉米田间，感受大自然的馈赠；也可以在不同季节参与各类文体活动，释放活力与激情。

此次鲜食玉米大会的成功举办，是旧县镇推动农业产业升级、助力乡村振兴的重要举措。通过搭建交流合作平台，整合各方资源，加强科技支撑，不仅提升了旧县镇鲜食玉米的知名度和市场竞争力，也为产业的可持续发展奠定了坚实基础。未来，旧县镇将继续围绕有机绿色鲜食玉米产业，深化与各方的合作，不断完善产业链条，推动农业增效、农民增收，谱写乡村振兴新篇章。