2011年4月26日，北京国家粮食交易中心举办了“2011年北京市储备粮第四次竞价交易会”。本次交易会定向销售稻谷1.12万吨、小麦1.06万吨、大豆原油0.42万吨。共有39家企业报名参加。报名企业均是加入北京市粮食局粮食购销及经营企业资源库会员，且参加竞价销售的会员应为北京地区的粮油（大米、面粉、食用植物油）加工企业。
    此外，报名企业均承诺在北京国家粮食交易中心举办的2011年第四次粮油竞价交易会上所购（稻谷、小麦、大豆原油），全部用于本企业加工使用，同时承诺

（1）、购买的粮油（稻谷、小麦、大豆原油）必须自行加工为成品，不转卖粮油（稻谷、小麦、大豆原油），所加工的成品仅限在北京市场销售，不销往省（市）外；

（2）、加工成品后，要保持市场零售价格基本稳定，稳定市场价格。
 本次竞价交易会计划竞价销售稻谷1.12万吨、小麦1.06万吨、大豆原油0.42万吨。
 

第四次粮油竞价交易销售结果
单位：元/吨、万吨

（北京国家粮食交易中心）