2012年1月10日，北京国家粮食交易中心举办了“2012年北京市储备粮第一次竞价交易会”。本次交易会定向销售小麦1.05万吨、定向销售稻谷1.11万吨；公开销售糙米0.18万吨。共有33家企业报名参加。竞价交易均全部成交。
    参加定向销售的会员应为北京地区的粮油加工企业。此外，报名企业均承诺在竞价交易会上所购粮食，全部用于本企业加工使用，同时承诺（1）、购买的粮食必须自行加工为成品，不转卖粮食，所加工的成品仅限在北京市场销售，不销往省（市）外；（2）、加工成品后，要保持市场零售价格基本稳定，稳定市场价格。
 

第一次粮油竞价交易销售结果
单位：元/吨、万吨
 

（北京国家粮食交易中心）