国家粮油信息中心小麦市场一周综述
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本周观点

本周面粉消费继续疲软,下游经销商备货积极性有限,制粉企业开机率小幅下降。中储粮增储持续在市收购,配合农民售粮进度调整收购力度。目前市场购销僵持,一方面,中储粮也在陆续轮出小麦,市场陈粮供给压力叠加本年度新粮余粮待售,小麦价格存在一定压力。未来一周华北地区迎来大范围降温和雨雪天气,将对小麦上量带来一定影响。总体看,在当前市场购销不旺、储备增储稳定市场的背景下,小麦价格仍将保持上有顶、下有底的窄幅震荡走势。

预计2025年上半年国内小麦价格保持相对稳定

从生产看,秋季小麦播种面积保持稳定,有利于2025年产量稳定。2024年国家继续出台一系列强农惠农政策,充分调动农民种粮和地方抓粮的积极性,各地严格落实粮食安全党政同责,通过开发利用冬闲田、调整种植结构等方式,充分挖掘面积潜力。目前主产区秋播已结束,各地基本实现适期播种,华北黄淮气温较上年同期偏高、光照正常,秋播区大部土壤墒情适宜,气象条件总体利于小麦生长发育和产量形成。

从进口看,国内小麦供需总体宽松,预计2025年进口将在配额数量以内。2024年7-10月我国共进口小麦168万吨,同比下降40.6%,后续或许延续下降趋势,预计2025年进口小麦数量将回落至配额限制以内,在700万吨左右。综合考虑2024/25年度供需形势,预计2025年上半年小麦价格总体保持相对稳定,围绕最低收购价窄幅波动。2025-2026年小麦最低收购价2380元/吨,为连续5年上调,对保障农民种粮积极性和种植收益,促进小麦稳产提质增效有重大作用。考虑2025年最低收购价小幅提高,对市场托底作用明显,再加上国内玉米价格存在上涨基础,预计2025年上半年小麦市场将延续平稳走势,价格大幅上涨和下跌空间均有限。