- 2月1日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价收盘下跌，其中基准合约收低1.6%，因为美国周度出口销售不及预期。截至收盘，大豆期价下跌11.50～19美分不等，其中3月期价收低19美分，报收1203.25美分/蒲式耳；5月期价收低19美分，报收1213.75美分/蒲式耳；7月期价收低18美分，报收1223.75美分/蒲式耳。
- 美国农业部周度出口销售报告显示，截至2024年1月25日当周，美国大豆净销售总量16.6万吨，其中，2023/24年度大豆净销售量16.5万吨，创下年度新低，比上周低了71%，比四周均值低了64%，也是2023年5月中旬以来的最低水平。
- 美国农业部出口销售报告显示，截至1月25日当周，美国对中国（仅指大陆，下同）销售2023/24年度大豆13.5万吨，前一周销售大豆56.3万吨。当周对中国装运大豆41万吨，之前一周80万吨。
- 美国农业部出口销售报告显示，截至1月25日，2023/24年度迄今美国对中国累计销售大豆2086万吨，同比减少28.0%，上周是同比降低26.5%。其中，已经出口装船的大豆总量为1673万吨，去年同期为2444万吨；未装船412万吨，低于去年同期的452万吨。
- 阿根廷农业风险办公室表示，本周阿根廷农业产区正在经历一段酷热干燥天气，很少有地区降雨超过10毫米，部分地区气温超过40度，可能威胁当地大豆产量。
- 2月1日，CBOT玉米期货3月期价收低1美分，报收447.25美分/蒲式耳；5月期价收低0.25美分，报收458.25美分/蒲式耳；7月期价收低0.5美分，报收466美分/蒲式耳，因为美国玉米供应充足。
- 截至1月25日当周，美国2023/24年度(始于9月1日)玉米净销售量120.7万吨，比上周高26%，但比四周均值高58%，当周装船量91.1万吨。截至1月25日，美国2023/24年度累计出口销售玉米3369万吨，同比增加31.4%，其中向中国大陆累计销售玉米184万吨，同比下降57.5%。
- 贸易商称，因供应紧张和需求旺盛，本周印度大米出口价格继续上涨，5%破碎率蒸谷米报价涨至创纪录的537～546美元/吨，但与巴基斯坦和泰国大米相比，印度大米仍有价差优势。
- 贸易商称，因新稻收获上市，市场供给增加，本周泰国大米出口价格略有回落。而越南中标大部分印尼国有机构BULOG举行的50万吨大米招标，以及和菲律宾签署大米贸易谅解备忘录，支撑了越南大米出口价格的上涨。
- 2月1日，美国小麦期货价格互有涨跌，主要原因是美元指数小幅下跌，支撑小麦市场；美国小麦出口需求依旧疲软，继续对小麦市场构成压力。CBOT软红冬麦3月期价收高6.25美分，报收601.50美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦3月期价收低1.25美分，报收620.75美分/蒲式耳；MGE硬红春麦3月期价收高3.75美分，报收696美分/蒲式耳。
（摘自国家粮油信息中心发布的《油料市场每日快讯》和《谷物市场每日快讯》）