随着湖北新季小麦大规模生芽和河南南部萌动麦的出现，市场对小麦价格的预期回暖，目前小麦行情也一扫前期颓势，陈粮价格明显反弹，截至5月23日，小麦到厂价格的高端重回1.3元/斤，新季小麦的挂牌价格则一般在1.22-1.26元/斤，上周湖北高水分潮粮价格多在0.4-0.6元/斤，但当前市场的利好因素足够支撑小麦价格继续上涨吗？后续小麦市场又该关注那些方面的消息？ 

　　芽麦增多 粉企提价

　　今年湖北省麦收期遭遇持续的阴雨天气，低洼农田渍涝和冬小麦倒伏的情况较为严重，造成机收作业困难，整体新季小麦的产量和品质也受到影响，不过因芽麦价格低廉，虽然无法被面粉厂采用，但饲用性价比较高，最近也吸引了很多收购主体的目光，而今年芽麦数量的明显增多也代表着质优小麦或相对稀缺，最近陆续有制粉企业上调陈粮收购价格，但需要指出的是，现阶段面粉市场购销偏淡，同时中小粉企开机率持续处于偏低水平，制粉企业实际高价收购小麦的意愿不强，后续重点关注主产区麦收时的天气。

　　心态回升 成交好转

　　上周中储粮拍卖成交率整体有所好转，毕竟小麦价格也有回暖。如5月22日中储粮拍卖山东分公司小麦竞价销售结果：计划销售21、23年小麦6601吨，实际成交6601吨，成交率100%，起拍均价2500元/吨，成交均价2518元/吨，平均溢价18元/吨；5月21日中储粮河南分公司小麦购销双向交易结果：计划销售22年产小麦8140吨，全部流拍，起拍均价2500元/吨，另采购26年产小麦2490元/吨；5月21日中储粮拍卖北京分公司小麦竞价采购结果：计划采购26年小麦13260吨，实际成交13260吨，成交率100%，起拍均价2469元/吨，成交均价2460元/吨，平均折价9元/吨。

　　需求有限 观望为主

　　不过虽然制粉企业小麦收购价格有所上涨，但陈粮实际成交相对有限，同时需要指出的是今年粮食收购开票难的问题较为突出，很多企业对小麦收购也更加谨慎，小麦行情想要彻底翻盘仍需耐心等待，尤其关注河南省今年受影响程度是否会达到2023年“烂场雨”的级别。此外根据海关最新数据。我国4月小麦进口量为63.29万吨，环比增加了15.49万吨，增幅32.41%。同比减少了10.7万吨，减幅14.46%。2026年1-4月小麦进口量共计238.6万吨，同比增加了137.53万吨，增幅136.07%。

　　综上所述，笔者认为短期内小麦价格或震荡趋强运行，目前小麦市场芽麦数量已远超常规年份，新季小麦质量分化的情况基本成定局，不过近两年小麦建库风险较高，渠道库存多观望政策面消息的指引，而为了应对新麦后熟期，制粉企业对优质粮源刚需仍存。对于贸易商来说，目前小麦价格上涨主要还是依赖面粉厂，陈麦库存尚未出尽的粮友或许应把握住这波涨价机会、逢涨适当走货。